🥑 حساب ماكروز الكيتو دايت
في نظام الكيتو يُقلَّل الكارب بشدة لإدخال الجسم في الحالة الكيتونية: التوزيع الشائع نحو 70-75% دهون + 20% بروتين + 5-10% كربوهيدرات (غالباً 20-50 جم كارب صافٍ يومياً فقط).
جدول توضيحي
توزيع كيتو تمثيلي على 2000 سعرة
| العنصر | النسبة | الجرام/يوم |
|---|---|---|
| دهون | 70% | 156 جم |
| بروتين | 20% | 100 جم |
| كربوهيدرات | 10% | 50 جم |
لماذا هذا التوزيع؟
خفض الكارب يجبر الجسم على حرق الدهون كمصدر طاقة (الكيتونات). لذا ترتفع نسبة الدهون كثيراً، ويبقى البروتين معتدلاً لأن الإفراط فيه قد يحوّله الجسم إلى جلوكوز.
الكارب الصافي
الكيتو يحسب «الكارب الصافي» = إجمالي الكربوهيدرات − الألياف. الهدف عادةً 20-50 جم صافٍ يومياً، وهو ما يجعل اختيار الأطعمة منخفضة الكارب أساسياً.
نصائح عملية
- احسب الكارب الصافي (إجمالي ناقص الألياف) لا الإجمالي.
- أكثِر من المصادر الصحية للدهون (زيت زيتون، أفوكادو، مكسرات).
- اشرب ماءً وأملاحاً كافية لتجنّب «إنفلونزا الكيتو» في البداية.
- استشر طبيباً قبل الكيتو إن كان لديك حالة صحية مزمنة.
حاسبات مرتبطة
أسئلة شائعة
ما نسب الكيتو؟
نحو 70-75% دهون + 20% بروتين + 5-10% كارب من إجمالي سعراتك، مع 20-50 جم كارب صافٍ يومياً.
كم كارب مسموح في الكيتو؟
غالباً 20-50 جم كارب صافٍ يومياً؛ كلما قلّ أسرع دخول الحالة الكيتونية.
كم بروتين في الكيتو؟
معتدل، نحو 1.2-1.6 جم/كجم (~20% من السعرات). الإفراط قد يُخرجك من الحالة الكيتونية لدى البعض.
هل الكيتو ينقص الوزن؟
ينقص الوزن إذا أوجد عجزاً سعرياً (كأي نظام)؛ ميزته الشبع وثبات سكر الدم، لكنه لا يناسب الجميع.
ما هي إنفلونزا الكيتو؟
أعراض مؤقتة (صداع، تعب) في الأيام الأولى بسبب فقد الماء والأملاح؛ تُخفَّف بشرب الماء والصوديوم والبوتاسيوم.
هل الكيتو آمن طويل الأمد؟
يختلف بين الأشخاص؛ استشر طبيباً خاصة مع أمراض الكلى أو السكري أو الحمل.
هذه الحسابات تقديرية لأغراض تعليمية ومبنية على معادلات شائعة (مثل ميفلين-سانت جور)، وتختلف بين شخص وآخر. استشر طبيباً أو اختصاصي تغذية قبل اتخاذ قرارات تتعلق بصحتك أو نظامك الغذائي.